Bleu Blanc

M. Noëstraat
3050 Oud-Heverlee

work pref 016 44 46 44

Bleu Blanc

Menukaart

Kleine hapjes

Portie kaas   €  8,50
Portie salami   €  8,50
Portie mix (kaas/salami)   €  8,50
Bitterballen (10 stuks)   €  8,90
Portie gefrituurde inktvisringen (9 stuks)    €  9,50
Kippenboutjes (7 stuks)   €  9,50
Warme mix (gevarieerde warme hapjes 15 stuks)   €15,50
Croque uit vuistje   €  5,50
Croque monsieur met garnituur   €  8,50
Croque Hawaï met garnituur   €  9,50

Kinderhoekje

Kaaskroket met frietjes (1stuk)   €  9,50
Curryworst met frietjes
(+ 1 extra curryworst)
  €  8,50
€  2,00
Mini spaghetti bolognaise (met kaas)   €  9,50
Gegratineerde macaroni ham en kaas   €  9,50
Nugget met frietjes   €  9,50
Broodje hamburger voor kids met frietjes   €11,50
Ribbetjes voor kids met frietjes (niet à volonté)   €18,50
Fishstick’s met frietjes   €  10,50
Appelmoes   €  2,90

Voorgerechten

Dagsoep    €  6,50
Tomaat met mozzarella, balsamico en olijfolie   €10,50
Artisanale kaaskroketten 2 stuks
Artisanale kaaskroketten 3 stuks
  €12,50
€16,50
Artisanale garnaalkroketten 2 stuks
Artisanale garnaalkroketten 3 stuks
  €15,90
€20,50
Duo van kaas- en garnaalkroketten   €14,90
Carpaccio van runds met met ruccola en parmezaan-schilfers   €16,50
Toast met gerookte zalm en slagarnituur   €16,90
Scampi lookboter (5 stuks)   €16,50
Scampi look-room (5 stuks)   €16,90
Scampi diabolique (5 stuks)   €16,90

Salades

Salade kip: 
Gemengde sla met warme kipreepjes, parmezaanschilfers en honing-mosterddressing 
  €19,90
Salade Vegi: 
Gemengde sla met peer, appel, kaasblokjes, en yoghurtdressing 
  €16,90
Salade van de chef: 
Gemengde sla met feta, olijven, zongedroogde tomaten en calamares 
  €18,90

Pasta's & Vegetarische gerechten

Lasagne van de chef met room, gehakt, tomaat en kaas   €17,50
Spaghetti Bolognaise    €15,50
 Vegetarische lasagne met groenten, room en kaas   €17,50
Spaghetti Vegi met groeten, tomatenroomsaus en parmezaan-schilfers   €17,50
Spaghetti van de chef met scampi, tomatenroomsaus en paremezaan-schilfers   €21,50
Gegratineerde macaroni ham en kaas   €15,50
Vegetarische Quiche met geitenkaas, ei, spinazie, tomaat en slagarnituur   €15,50
Vegiburger: groetenburger met sla en frietjes   €18,50

Visgerechten

Geroosterde zalmfilet met dillesausje en slagarnituur   €24,50
Gegrilde scampibrochette met huisgemaakte tartaar en slagarnituur   €24,90
Kabeljauwhaasje saus naar keuze: Dille – Bearnaise – Provençaalse en slagarnituur   €27,50
Scampi lookboter (9 stuks)   €25,00
Scampi look-room (9 stuks)   €25,50
Scampi Diabolique (9 stuks, pikante tomatensaus)   €25,50

Al onze visgerechten worden geserveerd (aan u de keuze): frietjes, kroketten, puree, krielpatatjes, pasta, rijst

Onze burgers

Al onze burgers worden geserveerd met slagarnituur en frietjes

Vintage burger:
Gegrilde hamburger zonder broodje met ketchup
  €18,50
Classic burger:
Broodje met hamburger, sla ,tomaat, en ketchup
  €19,50
Cheese-burger:
Broodje en hamburger, Cheddar, sla, tomaat en mayo
  €20,50
BleuBlanc-burger:
Broodje met hamburger, Cheddar, spek, augurk, sla, tomaat, ajuin en met huisgemaakte andalouse-saus
  €21,50
Chicken-burger:
Broodje met gegrilde kipfilet, sla, tomaat en huisgemaakte currysaus
  €21,50
Fish-burger:
Broodje met gepaneerde visfilet, sla, tomaat, augurk en met huisgemaakte tartaar
  €20,50
Tex-Mexburger:
Broodje en hamburger, sla, tomaat, ajuin, jalapeños en pikante saus
  €20,50

Onze Spare ribs en Vleesgrill

Onze vleesgrill-gerechten en spare-ribs (behalve de mixed grill) worden zonder sla of sauzen geserveerd! Wel mag u kiezen uit:
Frietjes, kroketten, puree, pasta, krielpatatjes of rijst (inbegrepen in de prijs)

Sauzen en Extra's

Warme sauzen    
Peperroomsaus   €  3,00
Champignonroomsaus   €  3,00
Provençaalse saus   €  3,00
Bearnaisesaus   €  3,00
Roquefortsaus   €  3,00

 

Koude sauzen    
Hofmeesterboter   €  2,50
Huisgemaakte tartaar   €  1,20
Huisgemaakte Andalouse   €  1,20
Huisgemaakte currysaus   €  1,20
Huisgemaakte barbecuesaus   €  1,20

Extra's

Groene sla   €  2,00
Gemengde sla   €  3,00
Warme groenten   €  4,50
Portie Jalapeños   €  1,50
Portie frietjes, kroketjes, puree, krielaardappeltjes, pasta, rijst   €  2,50

Onze vleesgrill-gerechten en spare-ribs (behalve de mixed grill) worden zonder sla of sauzen geserveerd!

Wel mag u kiezen uit:
Frietjes, kroketten, puree, pasta, krielpatatjes of rijst (inbegrepen in de prijs)

Spare-ribs (à Volonte)

Gekruide ribs (licht gekruid)   €21,90
Zoete ribs    €21,90
Pittig gekruide ribs    €21,90
Combinatie pittig & zoet    €21,90
Hot ribs   €21,90
Ribs met look   €21,90
Ribbetjes van de chef
(overgoten met barbecuesaus en gegratineerde kaas)
  €21,90
Ribs Bleublanc (ribs op verschillende wijze)   €22,90

Vleesgrill

Gegrilde kippenfilet met slagarnituur   €20,50
Filet Mignon (onze suggestie als steak)   €22,50
Filet pure (onze suggestie voor lekker mals vlees)   €31,50
Rib eye (onze suggestie voor lekker vlees met veel smaak door zijn natuurlijk vet)   €30,50
Lamsfilet (malste stukje, zonder vet) met slagarnituur   €32,50
Mixed grill van de chef (4 stuks vlees met een slagarnituur, 1 warme saus en 1 koude saus naar keuze)   €33,50

 

IJscoupes

Kinderijsje: 1 bol (smaak naar keuze)   €  2,60
Kinderijsje: 2 bollen (smaak naar keuze)   €  5,00
Coupe: (3 bollen, smaak vanille, mokka, chocolade of aardbei)   €  6,90
Duo van sorbet    €  5,50
Trio van sorbet    €  7,20
Dame Blanche (3 bollen en warme chocoladesaus)   €  7,90
Mini Dame blanche (2 bollen en warme chocoladesaus)   €  6,50
Dame Noire (3 bollen en warme chocoladesaus)   €  7,90
Mini Dame Noire (2 bollen en warme chocoladesaus)   €  6,50
Coupe Brésilienne (1 bol vanille, 2 mokka, karamelsaus en brésiliennenootjes)   €  7,90
Mini Brésilienne (1 bol vanille, 1 mokka, karamelsaus en brésiliennenootjes)   €  6,50
Café Liégeois (1 bol vanille, 2 mokka, koffie, slagroom)
  €  8,90
Coupe met verse aardbeien (2 bollen vanille met verse aardbeien). Enkel in ‘t seizoen.   €  9,90
Aardbeien natuur (Enkel in ‘t seizoen)   €  9,90

Onze smaken

Vanille    
Mokka    
Chocolade    
Aardbei    

Extra

1 extra bol ijs   €  2,60
Disco-bolletjes   €  0,50
Advocaat   €  2,20
Chocoladesaus   €  1,50
Slagroom   €  1,00

Desserten

Chocolademousse   € 7,50
Warme appeltaart met vanille-ijs   € 8,50
Tiramisu van speculoos   € 8,50
Crème brûlée   € 8,50
Moelleux van chocolade met vanille-ijs   € 9,20

Milkshake

Aardbei (enkel in seizoen)   € 6,90
Banaan   € 6,90
Vanille   € 5,50
Mokka   € 5,50
Chocolade   € 5,20
Met Slagroom
  + € 1,00

Warme dranken

Koffie

   
Koffie espresso dessert
  € 3,00
Cafeïnevrije koffie   € 3,00
Espresso mokka (ristretto)   € 3,00
Koffie verkeerd   € 3,40
Deca verkeerd   € 3,40
Macciato   € 3,50
Cappuccino (melkschuim)   € 3,40
Decappuccino (melkschuim)   € 3,40
Cappuccino (slagroom)   € 3,50
Decappuccino (slagroom)   € 3,50

 

Thee / Infusie thee

   
Natuur, melk, citroen, munt, linde, kamille,

rozenbottel, groene, earl-grey, bosvruchten
  € 3,00
Verse muntthee
  € 3,50
     
Warme chocolade ( cécémel )
  € 3,50
Chococcino ( cécémel met slagroom )
  € 4,00
Warme melk
  € 3,00
Warme wijn ( Glühwein )
  € 5,50

Speciale koffies

French coffee (cognac of grand marnier)
  € 8,50
Irish coffee (whiskey)
  € 8,50
Koffie « Bleublanc » (Bailey’s)   € 8,50
Hasseltse coffee (jenever)   € 7,50
Italian coffee (Amaretto)    € 8,50
Espresso Martini (Café frappé met alcohol)   € 7,50